MATERA: UNIKÁTNÍ KRÁSY SKALNÍHO MĚSTA
Matera: Skalní město vytesané do historie
Matera, město v jižní Itálii oblasti Apulie (Puglia), je známé svými jeskynními obydlími, které jsou zapsány na seznamu světového dědictví UNESCO. Město prošlo dlouhou a zajímavou historií, od pravěku až po současnost. Matera se pyšní historií sahající až do paleolitu, což z ní činí jedno z nejdéle nepřetržitě osídlených sídel na světě.
- Sasso Caveoso: Často považováno za evokativnější a historicky zachovalejší z obou, připomínající starověký amfiteátr jeskynních domů naskládaných na sebe.
- Sasso Barisano: Ačkoli také obsahuje jeskynní obydlí, tato oblast zahrnuje více tradičních domů postavených proti a zahrnujících skalní stěnu.
- Civita: Nejstarší část města, posazená na skalnatém ostrohu oddělujícím obě Sassi, nabízející panoramatické výhledy. Na Civitě stojí románská katedrála.
- Jedinečná architektura: Sassi jsou zázrakem udržitelného bydlení, kde střecha jednoho obydlí často slouží jako ulice nebo základ pro jiné. Úzké uličky, schodiště a společné prostory, jako jsou studny a pece, podporovaly silný pocit komunity.
- Skalní kostely: Mezi Sassi se nachází mnoho skalních kostelů (chiese rupestri), z nichž mnohé jsou zdobeny krásnými byzantskými a středověkými freskami, které nabízejí pohled do náboženské historie oblasti. Mezi významné patří Santa Maria de Idris, San Giovanni in Monterrone a Santa Lucia alle Malve.
- Casa Grotta: Několik "jeskynních domů" bylo restaurováno a zařízeno, aby návštěvníkům ukázaly, jaký byl život obyvatel Sassi před jejich přestěhováním, což poskytuje dojemný a poučný zážitek.
Matera má dlouhou historii, která sahá až do pravěku. První osídlení oblasti se datuje do doby kamenné, kdy lidé začali obývat jeskyně v okolních skalách. V průběhu staletí se město stalo důležitým centrem obchodu a kultury. Ve středověku bylo Matera známé jako "město jeskyní" a bylo domovem mnoha chudých rodin. Ve 19. a 20. století se životní podmínky v Sassi výrazně zhoršily kvůli přeplněnosti a nedostatku základní hygieny. To vedlo k tomu, že byla oblast označena za "národní hanbu" a v 50. letech 20. století vláda mnoho obyvatel přestěhovala do moderního bydlení. Ačkoliv se Matera v jednu chvíli ocitla na pokraji zániku, její ohromující architektonická hodnota nedovolila Italům ji opustit. Díky usilovným záchranným pracím se městu vrátila jeho někdejší sláva. Navzdory své chudé minulosti představují Sassi mimořádný příklad lidské adaptace na životní prostředí. V roce 1993 byly Sassi di Matera a Park skalních kostelů zapsány na seznam světového dědictví UNESCO jako "nejvýznamnější, neporušený příklad troglodytního osídlení ve středomořském regionu, dokonale přizpůsobeného svému terénu a ekosystému."
Současnost Matery
Dnes je Matera populární turistickou destinací, která přitahuje návštěvníky z celého světa. Město je známé svými jeskynními obydlími, které jsou jedinečným svědectvím o lidské historii. Matera je také domovem mnoha kostelů, paláců a dalších historických budov. Mnoho bývalých jeskynních obydlí bylo přeměněno na okouzlující hotely, penziony, restaurace a řemeslné dílny, které spojují historii s moderní pohostinností. Mnoho opuštěných prostor v Sassi bylo také přeměněno na muzea, umělecké galerie a ateliéry.
Oblíbená filmová destinace
V roce 2019 začalo v Matera natáčení populárního italského televizního seriálu Imma Tataranni. Seriál se odehrává v Matera a vypráví příběh státní zástupkyně Imma Tataranni, která vyšetřuje různé případy. Natáčení seriálu přineslo městu značnou pozornost a pomohlo zvýšit jeho popularitu. V roce 2021 se v Mateře natáčel například film ze série o Jamesi Bondovi: Není čas zemřít nebo film "Umučení Krista" Mela Gibsona.
Gastronomie
Kuchyně Matery je založena na jednoduchých, místních surovinách a tradičních receptech. Mezi speciality patří chléb z Matery (Pane di Matera), zeleninová jídla a jehněčí maso a hlavně těstoviny, např. lagane e ceci nebo orecchiette (vyslovuje se [orekˈkjɛtte]), druh těstovin pocházející z regionu Apulie. Název doslova znamená "malá ouška" v italštině, což dokonale vystihuje jejich tvar. Mnoho restaurací v Sassi nabízí autentické kulinářské zážitky v jedinečném prostředí.
Zde je několik tipů pro návštěvu Matery:
- Nejlepší doba pro návštěvu Matery je na jaře nebo na podzim, kdy je počasí příjemné.
- Můžete si půjčit auto a projet se po okolí, nebo se můžete vydat na pěší túru. V Apulii nabízíme také balíčky Fly&Drive, kdy vám zajistíme leteckou dopravu a vypůjčení auta na letišti a dále už můžete cestovat podle svých představ.
- Nezapomeňte navštívit Sassi di Matera, historické centrum města.
- Vyzkoušejte místní kuchyni, která je známá svou jednoduchostí a chutí. Zkuste Torta di Latticini alla Lucana: oblíbený dezert z regionu Basilicata s původem v Matera. Jedná se o druh mléčného koláče.
- Navštivte některý z mnoha kostelů a paláců v Matera. Duomo di Matera (Katedrála Panny Marie a sv. Eustacha) je hlavní katedrála města, postavená ve 13. století v apulijsko-románském stylu. Nachází se na nejvyšším bodě Civita a nabízí krásné výhledy. Uvnitř můžete obdivovat umělecká díla a historické artefakty. Zvonice je dominantním prvkem panoramatu města.
Matera je krásné město s bohatou historií a kulturou. Pokud hledáte jedinečné místo k návštěvě, určitě byste měli zvážit návštěvu Matery. Můžete si prohlédnout jeskynní obydlí, navštívit historické památky nebo si užít místní kuchyni!
