Cavalese je největší a hlavní město italského údolí Val di Fiemme (Fiemstal), je centrem této oblasti, která spojuje 11 obcí a odkud vede soustava lanovek do oblasti Malga Nuova (výšky 2229 m.n.m.). Oblast Val di Fiemme je známé lyžařským středisko, které slučuje pod jednotným skipasem „Val di Fiemme-Obereggen“ 5 skiareálů. Navíc je v celé oblasti platný i skipas „Dolomiti Superski“ který spojuje 12 lyžařských oblastí. Val di Fiemme-Obereggen“ nabízí 105 km sjezdovek v oblastech: Alpe Cermìs, Ski Center Latemar, Bellamonte-Alpe Lusia, Rolle a Lavazè-Oclini, dále 3 snowparky a bezplatný skibus. V centru městečka najdete restaurace, kavárny a obchůdky. Dále zde najdete zimní stadion, veřejný plavecký bazén i centrum současného umění. Nevynechejte přírodní památky – vodopád a prastarý strom „Pezo del Gazolin“. Cavalese tak nabízí přímý přístup k lyžařskému areálu Alpe Cermis a zároveň vynikající skibusové spojení k dalším významným střediskům v údolí, které jsou součástí Dolomiti Superski.
Přímo z Cavalese vede moderní kabinová lanovka na Alpe Cermis, lyžařský areál s přibližně 24 km sjezdovek všech obtížností. Je známý svými vynikajícími panoramatickými výhledy, náročnou černou sjezdovkou Olimpia 3, snowparkem a také příjemnými svahy pro rodiny a začátečníky. Cavalese má centrální polohu v údolí a je hlavním přestupním bodem pro skibusy. Díky tomu je snadno dostupné také Ski Center Latemar (Pampeago, Predazzo, Obereggen): pravidelné skibusové linky zajišťují rychlé spojení do tohoto rozsáhlého areálu s pestrou nabídkou sjezdovek nebo Alpe Lusia/San Pellegrino Pass: skibusové linky s případným přestupem umožňují dosažení i této rozsáhlé oblasti s širokými a slunnými svahy. Cavalese má dobrou polohu i pro běžecké lyžování. Skibusem je snadno dostupné Běžecké centrum Lago di Tesero s profesionálně upravovanými okruhy. Část trasy slavného závodu Marcialonga také prochází nedaleko Cavalese. Navíc jsou v okolí Cavalese i další menší okruhy pro běžecké lyžování. Cavalese je tak vynikající volbou pro ty, kteří chtějí mít přímý přístup k vlastnímu kvalitnímu lyžařskému areálu Alpe Cermis a zároveň využívat výborné skibusové spojení k prozkoumání dalších rozmanitých sjezdovek v rámci Dolomiti Superski. Vzdálenost autem z Prahy je přibližně 8-9 hodin (cca 600-650 km), přičemž doporučená trasa vede přes Rakousko (přes Linec a Salcburk).